Popis
Objevte dokonalost v každém soustu s čokoládou AMEDEI 92% CRU Venezuela Criollo – 50g. Tato prémiová hořká čokoláda pochází z proslulé toskánské manufaktury Amedei, která je celosvětově uznávaná pro svůj řemeslný přístup a důraz na nejvyšší kvalitu. Vyrobena je výhradně z kakaových bobů vzácné odrůdy Criollo, pěstovaných na vlastních plantážích ve Venezuele – zemi s bohatou historií pěstování kakaa. S obsahem kakaa 92 % představuje tato single-origin tabulka čistý gurmánský zážitek pro opravdové milovníky čokolády.
Jedinečnost této čokolády spočívá v celém výrobním procesu, od pečlivého výběru bobů až po mistrovské zpracování. Amedei kontroluje každý krok – od fermentace a sušení bobů přes jejich pražení horkým vzduchem až po 72hodinové konšování, které zajišťuje sametově jemnou texturu a dokonalé uvolnění aromatických tónů. Výsledkem je čokoláda s intenzivní, ale vyváženou chutí, v níž se snoubí tóny alkoholových třešní a smetany. Tabulka je slazena jen minimálním množstvím nerafinovaného třtinového cukru, což zvýrazňuje přirozený charakter vybraného kakaa.
- Původ a složení: 100% kakao Criollo z Venezuely, kakaové máslo, třtinový cukr. Bez lepku, lecitinu a aditiv.
- Výrobce: Amedei – italská značka s více než 85 mezinárodními oceněními za kvalitu a chuť.
- Hmotnost: 50 g.
- Výživové hodnoty na 100 g: Energie 2567 kJ/619 kcal, tuky 51 g (z toho nasycené 33 g), sacharidy 27 g (z toho cukry 8 g), bílkoviny 13 g, sůl 0,01 g.
Tato čokoláda je ideální volbou pro chvíle opravdového vychutnání. Doporučujeme ji nechat pomalu rozpouštět na jazyku, aby se uvolnila celá škála chutí a vůní. Skvěle se hodí jako luxusní dezert po večeři, nebo ji můžete spárovat s třešňovou pálenkou či sladkým červeným vínem. Díky vysokému obsahu kakaa a minimu cukru je také vynikající volbou pro ty, kteří hledají intenzivní chuťový zážitek bez zbytečných přísad.
AMEDEI 92% CRU Venezuela Criollo je víc než jen čokoláda – je to pocta řemeslnému umění a jedinečnému terroir venezuelského kakaa. Každá tabulka představuje harmonii tradice, inovace a vášně pro dokonalou chuť. Uložte ji v chladu a suchu, aby si zachovala všechny své výjimečné vlastnosti.
