Popis
Chocolate Naive Porcini Darkmilk (Divoké Hřiby) 57 g představuje unikátní spojení prvotřídní řemeslné čokolády a divokých litevských hřibů. Tato 62% darkmilk čokoláda z dílny oceněného výrobce Naive je oslazena třtinovým cukrem a mlékem od krav z pastvy, což vytváří vyvážený chuťový profil s jemnými tóny smetany a lesních hub. Každá tabulka je ručně vyrobena metodou „od bobu po tabulku“ a obsahuje pouze 15,4 g cukru, což odpovídá přirozené sladkosti jednoho jablka.
Výjimečné ingredience a řemeslné zpracování
Základem čokolády Naive Porcini Darkmilk jsou pečlivě vybrané kakaové boby z udržitelných farem, které mistr čokoládér Domantas Užpalis praží a konšuje s maximální péčí. Proces pomalého konšování uvolňuje komplexní paletu chutí s ovocnými, ořechovými a květinovými tóny. Do této lahodné základny jsou přidány divoké pravé hřiby sbírané v borových lesích Litvy, které dodávají čokoládě zemitý, lehce nasládlý aroma profil připomínající lanýže a slad. Díky kombinaci prémiového kakaa, kakaového másla a sušeného mléka z pastvy vzniká krémově jemná textura, která zvýrazňuje každý jednotlivý tón.
Praktické využití a benefity pro gurmány
- Gurmánský zážitek: Čokoláda je ideální pro milovníky netradičních kombinací a hub. Vychutnejte si ji samotnou, nechte ji pomalu rozpouštět na jazyku a objevujte vrstvy chutí od sladkého mléka po zemitý závěr.
- Doplněk k pokrmům: Porcini Darkmilk skvěle doplní sýrové talíře s vyzrálými sýry, hodí se k červenému vínu nebo jako luxusní ingredience do dezertů – nastrouhejte ji na zmrzlinu či do krémů.
- Čisté složení: Výrobek neobsahuje žádná umělá barviva ani aromata. Všechny suroviny pocházejí z divoké přírody nebo z přirozeného zemědělství. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a lepku.
Oceněná kvalita z Litvy
Chocolate Naive patří mezi pouhých 200 výrobců na světě, kteří zpracovávají kakaové boby od začátku až do konce ve vlastní režii. Každá tabulka je výsledkem vášně a řemeslné zručnosti, která staví Litvu na mapu světové gurmánské čokolády. Skladujte v chladu a suchu, aby si čokoláda zachovala svůj jedinečný charakter a aroma.
Výživové údaje na 100 g
- Energetická hodnota: 2396 kJ / 570 kcal
- Tuky: 38 g (z toho nasycené: 23,1 g)
- Sacharidy: 44 g (z toho cukry: 27 g)
- Bílkoviny: 5,9 g
- Sůl: 0,44 g
Hmotnost: 57 g | Země původu: Litva | Složení: speciální kakao*, třtinový cukr*, kakaové máslo*, sušené mléko z pastvy*, divoké pravé hřiby*. *z divokého nebo přirozeného zemědělství. Obsah kakaové sušiny min. 62 %.
