Popis
Chocolate Naive 61 % Durian (Dark Milk) 57 g je jedinečná řemeslná čokoláda z litevské manufaktury Naive, která spojuje prémiové kakao s exotickým ovocem durian. Tato limitovaná edice z kolekce Equator Collection přináší odvážnou kombinaci hořké mléčné čokolády a krémové dužiny durianu, aniž by rušil typický zápach tohoto ovoce. Vychutnejte si harmonii 61 % kakaové sušiny, která zvýrazňuje jemné tóny pražených lískových ořechů, vaječného krému a karamelizovaného banánu. Čokoláda je vyrobena metodou „bean-to-bar“ – od ručně pražených kakaových bobů až po finální tabulku.
Co dělá tuto čokoládu výjimečnou?
- Původ ingrediencí: Kakao a durian pocházejí z jediného ekosystému poblíž rovníku, což zajišťuje autentickou chuť a podporuje udržitelné zemědělství.
- Řemeslné zpracování: Kakaové boby se pomalu konšují, aby se uvolnila jejich přirozená paleta chutí – od ovocných po ořechové tóny.
- Složení bez kompromisů: Obsahuje 61 % speciálního kakaa, surový třtinový cukr, kakaové máslo, pastvené sušené mléko a 6 % durianu. Všechny suroviny pocházejí z divokého nebo zcela přirozeného zemědělství.
- Zdravotní benefity: Durian je přirozeným zdrojem železa, vitamínu C a draslíku, podporuje sílu svalů a kvalitu pokožky. V kombinaci s kakaem působí jako přírodní afrodiziakum.
Jak si čokoládu vychutnat?
Ideální jako gurmánský dezert k černé kávě nebo čaji, ale také jako luxusní dárek pro milovníky netradičních chutí. Díky vyvážené hořkosti a krémové textuře se hodí i k degustaci samostatně, kdy plně oceníte její aroma profil. Skladujte v chladu a suchu, aby si tabulka zachovala svou křehkost a intenzitu.
Výživové údaje na 100 g: Energie 2320 kJ / 560 kcal, tuky 34 g (z toho nasycené 17,5 g), sacharidy 53 g (z toho cukry 36 g), bílkoviny 7,5 g, sůl 20 mg. Hmotnost 57 g. Vyrobeno v Litvě. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a lepku.
