Popis
Chocolate Naive 80% Bílé kakao – unikátní řemeslná čokoláda z Mexika 65g
Objevte výjimečnou čokoládu Chocolate Naive 80% Bílé kakao, která patří mezi světové gurmánské rarity. Tato ručně vyrobená tabulka z limitované kolekce Theobromaz je vyrobena z nesmírně vzácného bílého heirloom kakaa z mexického Chiapasu. S obsahem kakaové sušiny 80 % nabízí nebývale intenzivní a dlouhotrvající chuťový zážitek, který vás provede tóny divokého ovoce, bylin a květů. Každá 65gramová tabulka je výsledkem poctivé řemeslné práce od bobu po tabulku, která probouzí pravou podstatu kakaa.
- Vzácné bílé kakao: Pochází z malé farmy Finca La Rioja v Cacahoatánu, historického centra pěstování kakaa. Roční sklizeň činí jen 70–140 kg.
- Intenzivní chuťový profil: Bohaté tóny divokého ovoce, bylin a květů s dlouhou dochutí až 8 minut. Občas se objeví zemité podtóny a náznak pěnových banánů.
- Řemeslná výroba: Chocolate Naive ručně praží a konšuje kakaové boby, aby odhalila jejich jedinečný charakter. Fazole jsou fermentovány 5 dní v dřevěných bednách a sušeny na slunci.
- Oceněná kvalita: Litevský výrobce patří mezi pouhých 200 světových producentů, kteří zpracovávají kakao od bobu po tabulku a staví Litvu na mapu gurmánské čokolády.
Čokoláda Chocolate Naive 80% Bílé kakao je ideální pro náročné milovníky, kteří hledají autentický a neotřelý chuťový zážitek. Díky vysokému obsahu kakaa a specifickému zpracování se hodí k pomalému vychutnávání, kdy každé sousto odhaluje nové vrstvy chutí. Skvěle doplní sýrové talíře, sušené ovoce nebo ořechy, ale nejlépe vynikne sama o sobě jako delikatesa pro zvláštní příležitosti. Její světlá barva a krémová textura jsou důkazem starobylé genetiky bobů a precizního řemesla.
Vyzkoušejte kousek historie a vášně v podobě tabulky Chocolate Naive 80% Bílé kakao. Každá dávka je limitovaná a vyrobená s maximální péčí, aby zachovala dědictví původních odrůd kakaa. Tato čokoláda není jen sladkostí, ale příběhem o objevování, trpělivosti a lásce k řemeslu. Dopřejte si jedinečný zážitek, který vás přenese do mexických hor a litevské dílny zároveň.
