Popis
Vlaha tradiční těstoviny Trahanas Glykos (sladké) 500g – ručně vyráběná řecká specialita
Objevte kouzlo tradiční řecké kuchyně s produktem Vlaha tradiční těstoviny Trahanas Glykos (sladké) 500g. Tyto jedinečné těstoviny, připravované po generace podle starověkých receptur, přinášejí na váš stůl autentickou chuť Řecka. Vyrobeny jsou ručně z kvalitní krupice z tvrdé pšenice, čerstvého mléka a másla, což jim dodává jemnou, lehce nasládlou chuť. Díky fermentaci těsta získávají charakteristickou texturu a vůni, která vás přenese do slunné Korintie. Jsou ideální volbou pro milovníky netradičních těstovin i pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a výjimečného.
Produkt Trahanas Glykos se pyšní pečlivým zpracováním, při kterém se těsto ručně tře, roztírá a suší, aby si zachovalo svůj typický tvar a křehkost. Složení je jednoduché a čisté: krupice z tvrdé pšenice, čerstvé pasterizované plnotučné mléko (250 g na 1 kg krupice), mléčné máslo (288 g na 1 kg krupice) a 2 % soli. Může obsahovat stopy vajec, sóji, lupiny a hořčice, což je důležité pro alergiky. Díky tomu, že neobsahuje žádná umělá aromata ani konzervanty, jde o přírodní produkt, který si zachovává svou tradiční hodnotu. Skladujte jej na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření, aby vám vydržel co nejdéle čerstvý.
Praktické použití a benefity: Trahanas Glykos je neuvěřitelně všestranný. Nejčastěji se z něj připravuje sytá zimní polévka zvaná „Trahanosoupa“ – stačí ho uvařit ve vodě nebo vývaru, přidat máslo, restovanou cibulku, citronovou šťávu a fetu. Skvěle se hodí také do pečeného kuřete (Kokkinisto Kotopoulo) s olivovým olejem, česnekem a rajčaty, nebo do masové či kuřecí polévky. Můžete ho použít i jako náplň do plněných paprik s cuketou, lilkem a rajčaty. Jeho příprava je rychlá a snadná, což z něj dělá ideální surovinu pro každodenní vaření i slavnostní příležitosti.
Vlaha S.A. je rodinná firma založená v roce 1965 v řecké Korintii, která si po celá desetiletí zakládá na ruční výrobě a nejčistších surovinách. Každé balení Vlaha tradiční těstoviny Trahanas Glykos (sladké) 500g je výsledkem pečlivé práce, která ctí tisícileté tradice. Dopřejte si kousek řecké historie a obohaťte svůj jídelníček o tuto výjimečnou pochoutku, která potěší nejen milovníky středomořské kuchyně.
