Popis
Petromilos Zakynthos Extra panenský olivový olej 0,4% 1 l – sklo
Objevte pravou podstatu řecké gastronomie s prvotřídním extra panenským olivovým olejem Petromilos z ostrova Zakynthos. Tento olej, lahvovaný do skla o objemu 1 litr, se pyšní extrémně nízkou aciditou pouhých 0,4 %, což je známkou té nejvyšší kvality. Získává se výhradně z oliv odrůdy Koroneiki, pěstovaných v úrodné půdě Jónského moře, a to tradičním způsobem, který zaručuje zachování všech cenných látek a autentické chuti.
Petromilos, v překladu „kamenný mlýnek“, odkazuje na staletou metodu lisování oliv, která je zárukou čistoty a intenzivního aromatického profilu. Díky pečlivému výběru plodů a moderním standardizačním postupům výrobce 7 Islands dosahuje olej stabilní kyselosti pod zákonným limitem pro extra panenskou kategorii. Olej je skladován v tmavém skle, které jej chrání před světlem a zachovává jeho svěží, lehce ovocnou vůni s tóny zeleného pepře a čerstvě posečené trávy.
- Původ: Ostrov Zakynthos, Řecko (oblast Macherado)
- Odrůda oliv: Koroneiki – známá svou vysokou koncentrací antioxidantů
- Acidita: ≤ 0,4 % (maximálně 0,8 % dle normy do konce expirace)
- Balení: 1 l – skleněná lahev chránící olej před UV zářením
Díky své jemné, ale výrazné chuti je tento olej ideální pro studenou kuchyni – skvěle se hodí na zálivky salátů, do dipů, k pečené zelenině nebo jako finální kapka na hotová jídla z grilu. Jeho nízká acidita zaručuje, že nedráždí žaludek a je vhodný i pro náročnější kulinářské techniky, kde vynikne jeho čisté složení. Pravidelné užívání kvalitního extra panenského olivového oleje je spojováno s podporou zdravého srdce a cév, což oceňovali již staří řečtí lékaři.
Petromilos Zakynthos Extra panenský olivový olej 0,4% 1 l – sklo je více než jen surovina; je to kousek řecké tradice a slunce uzavřený ve skle. Skladujte jej na chladném a tmavém místě, aby si uchoval svou zlatavou barvu a svěží chuť po celou dobu spotřeby. Tento olej je výsledkem spojení přírodního bohatství ostrova Zakynthos a filozofie výrobce, který klade důraz na kvalitu od stromu až po váš stůl.
