Popis
Orino Sitia P.D.O. Kréta Extra panenský olivový olej 0,3% 500 ml – sklo
Extra panenský olivový olej Orino Sitia P.D.O. pochází z malebného údolí Sitia na východě Kréty, kde se po staletí pěstují olivy s vášní a respektem k tradici. Tento prvotřídní olej je vyroben výhradně z oliv odrůdy Koroneiki, pěstovaných v nadmořské výšce 600 metrů na kamenitých půdách. S kyselostí pouhých ≤ 0,39 % a jemným, avšak výrazným charakterem je ideální volbou pro všechny, kteří hledají autentický kousek středomořské kuchyně. Díky oceněním z mezinárodních soutěží patří mezi absolutní špičku ve světě olivových olejů.
Klíčem k výjimečné kvalitě je ruční sběr oliv a jejich lisování za studena při teplotě pouhých 27 °C. Tento šetrný proces zachovává maximum přírodních antioxidantů, vitamínů a minerálů, které jsou pro zdraví tak prospěšné. Olej je bohatý na polyfenoly a vyznačuje se typickou hořkostí a pikantností, kterou milovníci kvalitních olejů oceňují. Každá kapka nese chráněné označení původu Sitia P.D.O., což je záruka, že pochází z přesně vymezené oblasti a splňuje ta nejpřísnější kritéria. Rodinná firma Proistakis Bros, která olej vyrábí od roku 1987, dbá na každý detail – od certifikace ISO 22000 až po bio certifikaci Hellas.
Tento olej je jako stvořený pro studenou kuchyni – skvěle doplní saláty s čerstvou zeleninou, grilovanou zeleninu, hummus nebo pečivo. Jeho výrazná, ovocná vůně a lehce nahořklá chuť se perfektně hodí k řeckým specialitám, jako je tzatziki nebo feta. Díky své stabilitě a vysokému obsahu antioxidantů je vhodný i pro krátké restování. Pro dosažení nejlepších výsledků skladujte v uzavřené lahvi na tmavém a chladném místě, kde si uchová své aroma po dlouhou dobu. Balení 500 ml ve skleněné lahvi je praktické a zároveň chrání olej před světlem.
Extra panenský olivový olej Orino Sitia P.D.O. z Kréty je esencí řeckého slunce a tradice. Jeho výroba v nadmořské výšce 600 metrů a na kamenitých půdách mu dodává nezaměnitelný charakter, který ocení jak běžní strávníci, tak gurmáni. Díky certifikacím a rodinné tradici máte jistotu, že kupujete produkt té nejvyšší kvality, který propojuje chuť, zdraví a příběh jedinečného koutu Řecka. Nechte se unést vůní Kréty a dopřejte si olej, který je oslavován pro svou čistotu a sílu.
