Popis
Ktima Dimoula černé olivy Kalamata s peckou 1kg – autentická řecká delikatesa
Objevte pravou chuť Řecka s prémiovými černými olivami Kalamata s peckou od rodinné farmy Ktima Dimoula. Tyto ručně sbírané olivy z oblasti Stylida vás okouzlí svým mandlovým tvarem, tmavě fialovou barvou a jedinečným ovocným aroma. Díky tradičnímu zpracování a nálevu s extra panenským olivovým olejem si zachovávají plnou, šťavnatou chuť, která je předurčuje jako dokonalý doplněk k vínu, do salátů nebo jako samostatný gurmetský předkrm.
Každá oliva Kalamata prochází ruční sklizní a přirozeným zráním v nálevu po dobu až 9 měsíců. Tento šetrný proces zaručuje, že si plody uchovají svou pevnou strukturu, intenzivní chuť a typickou mandlovou siluetu. Velikost Extra Jumbo (161/180 kusů na kilogram) patří mezi nejoblíbenější volby v Řecku a zaručuje, že každá oliva je dostatečně masitá a šťavnatá. Výsledkem je produkt, který respektuje tradici a nabízí autentický gastronomický zážitek přímo z rodinného hospodářství.
Černé olivy Kalamata od Ktima Dimoula jsou mimořádně všestranné. Vyniknou v řeckém salátu, kde doplní čerstvou zeleninu a balkánský sýr, skvěle se hodí k těstovinám, na pizzu nebo jako součást tapas. Díky nálevu s extra panenským olivovým olejem jsou ideální i k přímé konzumaci – stačí je jen lehce okapat a podávat jako delikatesu k vínu. Pro zachování jejich kvality skladujte balení na chladném a tmavém místě. Po otevření je doporučujeme spotřebovat do 30 dnů, ideálně je uchovávat v lednici a při poklesu nálevu doplnit trochu olivového oleje. Pokud byste chtěli upravit slanost nebo vzhled nálevu, můžete si snadno připravit nový z převařené vody, soli a octa.
Rodinná farma Ktima Dimoula ze Stylídy se olivám věnuje již od roku 1927 a spojuje tradiční postupy s moderním zpracováním. V jejich sortimentu najdete nejen černé olivy Kalamata, ale také zelené a blond odrůdy Amfissis. Každé balení je výsledkem poctivé práce a respektu k surovině, což ocení každý milovník kvalitních řeckých produktů.
- Ruční sklizeň v oblasti Stylida, střední Řecko
- Tradiční zpracování s přirozeným zráním v nálevu
- Nálev s extra panenským olivovým olejem z rodinného háje
- Velikost Extra Jumbo (161/180 kusů na 1 kg)
- Složení: černé olivy Kalamata s peckou, voda, sůl, extra panenský olivový olej, regulátor kyselosti (kyselina mléčná, kyselina citronová)
- Skladování: na chladném a suchém místě, po otevření spotřebujte do 30 dnů
