Popis
Bukovo kaftero pálivé 30g
Složení: pálivá paprika, drcená.
Skladování
Skladujte v chladu a suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
DMHERMES TRADE s.r.o.
Červený dvůr 1172/17, Pod Cvilínem, 794 01 Krnov
Bukovo kaftero je pikantní koření („chilli vločky“) vhodné pro maso nebo pro přípravu grilovaných řeckých sýrů. Hodí se do dipů se sýrem feta, grilovaného masa a pomalu vařených zeleninových gulášů. Papriky se pro bukově udí na březovém dřevě a výsledkem je skvělé koření, které dodá hloubku vašim oblíbeným jídlům. Originální koření dovezené z Řecka. Obsah balení: 30g
Název koření Bukovo pochází ze stejnojmenné vesnice severně od města Florina, na území dnešní Severní Makedonie (FYROM), odkud se s tímto kořením dříve prý nejčastěji obchodovalo. Bylo mnohem levnější a cenově dostupnější než drahý černý pepř. V řečtině se pod slovem „bukovo“ schovává význam slova „vločka“.
