Popis
Planikový med Chrisomelo 250 g – vzácný poklad z řeckého ostrova Evia
Objevte výjimečný planikový med od řecké rodinné společnosti Chrisomelo, který vzniká z nektaru květů planiky východní (Arbutus andrachne). Tento vzácný druh medu, pocházející z malebného ostrova Evia, si získal oblibu nejen pro svou nezaměnitelnou chuť, ale také pro své blahodárné účinky na lidský organismus. Pokud hledáte skutečně originální a přírodní produkt s příběhem, planikový med vás okouzlí svou hořkosladkou chutí a zlatavou barvou.
Planika, které se přezdívá „řecký jahodový strom“, roste ve středomořské oblasti a její plody vzhledově připomínají jahody. Právě z květů tohoto fascinujícího stromu včely sbírají nektar, z něhož vzniká med s naprosto ojedinělým chuťovým profilem. Planikový med se vyznačuje výraznou nahořklou chutí, která ho odlišuje od běžných květových medů. Tato specifická hořkost je důvodem, proč si ho oblíbili zejména mniši v řeckých klášterech, kteří ho po staletí využívají pro jeho zdravotní přínosy.
Společnost Chrisomelo, založená včelaři Tamparisem Ioannisem a Nikiforou Chrisothemi, se pyšní dlouholetou tradicí a důrazem na nejvyšší kvalitu. Jejich včelařská základna se nachází v oblasti Kalamata, odkud pocházejí ty nejkvalitnější řecké medy. Díky své precizní práci a inovativnímu přístupu vyváží Chrisomelo své produkty do mnoha zemí světa, včetně Japonska, Anglie, Německa a České republiky. Tento planikový med je tak zárukou poctivého řemesla a autentické řecké přírody.
Vlastnosti a benefity planikového medu
- Originální chuť: Výrazná nahořklá chuť s jemnými tóny karamelu a bylinek, která osloví náročné gurmány.
- Přírodní produkt: Med neprochází tepelnou úpravou ani umělým zpracováním, zachovává si tak všechny cenné látky.
- Zdravotní přínosy: Planikový med je ceněný pro své antibakteriální a antioxidační vlastnosti, podporuje trávení a přirozenou obranyschopnost organismu.
- Jedinečný původ: Surovina pochází z ostrova Evia, kde planika roste divoce v čistém středomořském prostředí.
Planikový med je skvělou volbou pro každodenní použití. Můžete ho přidávat do čaje, teplého mléka nebo jogurtu, kde skvěle doplní jejich chuť. Skvěle se hodí také k zrajícím sýrům, do marinád nebo jako sladidlo do dezertů, kterým dodá netradiční rozměr. Vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní a nezpracovaný produkt, může med postupně krystalizovat. Tento jev je zcela přirozený a svědčí o jeho kvalitě. Sklenici jednoduše zahřejte ve vodní lázni při teplotě do 42 °C, aby se med vrátil do tekutého stavu, aniž by ztratil své cenné látky.
Planikový med Chrisomelo je více než jen sladkost – je to kousek řecké přírody a tradice, který si zamilujete na první ochutnání. Díky svému jedinečnému charakteru se hodí pro všechny, kteří hledají méně obvyklé a hodnotné potraviny. Dopřejte si tento vzácný dar středomořské flóry a obohaťte svůj jídelníček o med, který je doslova nabitý přírodní silou.
