Popis
Universální kvasinky pro bílé odrůdy révy vinné. Pro podporu kvašení při výrobě vína, zejména v chladném období. Druh kvasinek: Saccharamyces cerevisiae Proč je použít? pro podporu kvašení při výrobě vína, jsou vhodné také pro kvašení bez řízené teploty mají vysokou odolnost k alkoholu s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých látek vhodný pomocník při kvašení, zejména v chladném počasí Jak jej použít? Rehydratace kvasinek se provádí v 10 násobném množství vlažné směsi moštu a vody 1:1 (max. 35 °C), tj. 10 g kvasinek na 100 ml směsi.Poté se nachá 20-30 min. bobtnat. Směs kvasinek, která zpravidla lehce pění, se pak za stálého míchání přidá do ostatního obsahu. Uvedené informace mají informativní charakter. Před použitím si vždy přečtěte údaje na obalu a připojené informace o produktu.
