Popis
3alfa řecká čočka Fakes 500g – autentická chuť pohoří Grevena
Objevte pravou řeckou klasiku s čočkou Fakes od značky 3alfa. Tato drobná, jemná luštěnina pochází z malebné oblasti Grevena, kde se pěstuje v nadmořské výšce přes 670 metrů. Díky specifickému horskému klimatu a tradičním pěstitelským postupům získává čočka jedinečnou, zemitou chuť a tenkou slupku, která zaručuje rychlou přípravu. Balení o hmotnosti 500 g je ideální pro přípravu polévek, salátů nebo hlavních jídel.
Čočka Fakes je vypěstována z řeckých odrůd Samos a Dimitra, které jsou dokonale přizpůsobeny místním podmínkám. Pěstování v této oblasti sahá až do 18. století a dodnes se zde uplatňují šetrné metody ohleduplné k přírodě. Výsledkem je produkt s výjimečnou kvalitou a plnou chutí, který ocení nejen milovníci středomořské kuchyně.
- Složení: 100% řecká čočka Fakes
- Doba máčení: 4–8 hodin
- Doba varu: 30–45 minut (v hrnci)
- Skladování: na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečního záření
- Výrobce: K. Karageorgiou Bros S.A., Athény, Řecko
Praktické využití a benefity
Řecká čočka Fakes je díky své tenké slupce a krátké době varu ideální pro rychlou přípravu. Skvěle se hodí do tradiční řecké polévky Fakes soupa, kde v kombinaci s rajčatovou passatou, bobkovým listem a oreganem vytvoří autentický pokrm plný středomořské atmosféry. Můžete ji však použít i do studených salátů, jako přílohu k masu nebo jako základ pro vegetariánské karbanátky. Díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny je výživnou volbou pro každodenní stravování.
O značce 3alfa
Společnost 3alfa byla založena v roce 1968 v Pireu a specializuje se na zpracování a standardizaci luštěnin a rýže. Dnes disponuje moderní továrnou o rozloze 14 000 m² s automatizovanými linkami, které zaručují stálou kvalitu a čistotu produktů. Každé balení čočky Fakes je výsledkem dlouholeté tradice a důrazu na přírodní původ surovin.
