Velká kuchařka Čech a Moravy: Kompletní průvodce českou kuchyní NOVÉ PŘEPRACOVANÉ VYDÁNÍ

Popis

Kniha Velká kuchařka Čech a Moravy: Kompletní průvodce českou kuchyní NOVÉ PŘEPRACOVANÉ VYDÁNÍ:Velká kuchařská kniha Romana Vaňka a Jany VaňkovéNejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala.Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru – imaginární „fotoprocházku“ naší zemí a velkou receptovou část.Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně.Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací.