Rytmus roku s Hankou Zemanovou

Popis

Objevte jedinečného průvodce, který vás naučí žít v dokonalém souladu s přírodou. Kniha Rytmus roku s Hankou Zemanovou je mnohem více než jen kuchařka – je to komplexní manuál pro zdravý a vyvážený život po všech dvanáct měsíců. Autorka, uznávaná odbornice na výživu a život v harmonii s přírodou, vás provede celoročním koloběhem a ukáže, jak čerpat sílu a zdraví z toho, co nám každé roční období přirozeně nabízí.

Hanka Zemanová, autorka bestsellerů Biokuchařka a BioAbecedář, přichází s vyvrcholením své mnohaleté tvorby. Tato výpravná publikace je výsledkem jejího dlouholetého bádání a osobních zkušeností z venkovského života. Kniha vás naučí, jak skloubit zdravý životní styl s přirozeným rytmem roku. Dozvíte se, jak posilovat imunitu pomocí sezónního jídelníčku, jak zpracovávat lokální superpotraviny a jak připravovat výživná jídla, léčivé čaje a osvěžující elixíry z plodin, které rostou přímo u nás.

• Kompletní průvodce ročními obdobími s měsíčními tipy a radami
• Návody na přípravu sezónních receptů z lokálních surovin
• Praktické postupy pro vytváření domácích léčivých přípravků a čajů
• Holistický přístup zahrnující i přirozený pohyb, spánek a psychickou pohodu
• Inspirace pro udržitelný životní styl a práci s půdou
• Kvalitní polygrafické zpracování s množstvím názorných fotografií

Kniha Rytmus roku s Hankou Zemanovou nabízí cenné know-how pro každodenní praxi. Naučí vás, jak zařadit do jídelníčku potraviny, které jsou právě v sezóně, a tím maximalizovat jejich nutriční přínos. Zjistíte, že skutečné „superfoods“ nemusíte hledat na druhém konci světa, ale najdete je na své zahrádce nebo u místních farmářů. Kromě jídla se kniha věnuje i dalším pilířům zdraví, jako je kvalitní spánek v naprosté tmě, pobyt na čerstvém vzduchu, přirozený pohyb a význam mezilidských doteků.

Publikace Rytmus roku s Hankou Zemanovou je ideálním zdrojem inspirace pro všechny, kteří chtějí žít vědoměji a zdravěji. Jejím prostřednictvím získáte nejen sbírku osvědčených receptů, ale především ucelený pohled na to, jak propojit výživu těla s duševní pohodou a respektem k přírodním cyklům. Tato kniha se stane vaším věrným společníkem, ke kterému se budete rádi vracet po celý rok i po celý život.