Áhára Ájurvédská výživa pro zdraví

Popis

Kniha Áhára Ájurvédská výživa pro zdraví:
MUDr. Martina Ziska zasvětila ajurvédě celou svoji profesní dráhu. Seznámila se s touto naukou během života v USA, kde také vedla ájurvédskou praxi. Své znalosti tohoto prastarého medicínského systému prohloubila studiem v Indii. V Čechách založila centrum ájurvédského žití a bytí, místo zvané Ájurvéda Terra a školu Ájurvédská Gurukula. Od roku 2009 se Martina Ziska věnuje klinické praxi v Praze.

Toto je přepracované vydání původní knihy Áhára: Praktický průvodce světem ájurvédy. Od prvního vydání uplynulo už 12 let a kniha se mezitím mezi studenty a zájemci o ájurvédu stala „klasikou“.

Kniha shrnuje a srozumitelně ukazuje:

– celkový systém výživy podle zásad ájurvédy

– jak probíhá trávicí proces v těle a jaký má vliv na celkové zdraví

– jaké existují mezi lidmi konstituční typy a které potraviny jsou pro ně vhodné

– kdy a jak jíst a proč jsou při stravování tak důležité emoce a stres

– co je dobré vědět o trávení ovoce, zeleniny, obilovin a luštěnin

– proč věnovat zaslouženou pozornost…