259,00 Kč
Popis
Objevte kouzlo houbaření bez obav s knihou 10 hub Nejbezpečnější druhy. Tento dokonalý průvodce je stvořen pro všechny milovníky procházek přírodou, kteří si chtějí z lesa odnést košík plný pochoutek, ale bojí se chyb v určování. S touto knihou získáte jistotu a klid, protože vás krok za krokem provede světem hub a pomůže vám bezpečně rozeznat ty nejchutnější a nejbezpečnější druhy.
Kniha je komplexním manuálem, který vás připraví na každou situaci. Na samém začátku vás naučí, jak se v lese chovat tak, aby byl váš výlet příjemným zážitkem. Dozvíte se praktické tipy, jak předcházet setkání s klíšťaty nebo jak se pohybovat v divočině. Autoři se dále detailně věnují nejčastějším otázkám a strachům začátečníků a představují must-know přehled nejznámějších jedovatých hub, které je absolutně nutné znát.
- Naučíte se bezpečně identifikovat 10 nejoblíbenějších a nejbezpečnějších jedlých hub.
- Získate podrobné informace o klobouku, třeni, dužnině a dalších rozpoznávacích znacích.
- Objevíte, na jakých stanovištích houby rostou, jaký je ideální čas pro jejich sběr a jak je následně kuchyňsky zpracovat.
- Kniha vás naučí rozeznat i zrádné dvojníky – podobné, avšak nejedlé nebo přímo jedovaté druhy.
Praktické využití této příručky je obrovské. Stane se vaším nepostradatelným parťákem na každé procházce. Už nikdy nebudete tápat nad tím, zda houba v košíku je opravdu ta pravá. Díky srozumitelným popisům a důrazu na diferenciaci od nebezpečných druhů získáte sebedůvěru a proměníte houbaření z nejistého riskování v relaxační a plodné hobby. Je to investice do vašeho bezpečí a do nekonečna gastronomických požitků.
Kniha 10 hub Nejbezpečnější druhy je českým překladem úspěšného německého originálu od vydavatelství Eugen Ulmer, který přeložil Ivan Fekete. Na český trh ji přináší nakladatelství IKAR, a.s. – PŘÍRODA, což je záruka kvalitního a odborně prověřeného obsahu. S tímto průvodcem je vaše cesta za čerstvými houbami do vlastní kuchyně bezpečnější a jednodušší než kdy dřív.




