198,00 Kč
Popis
kvalitní suroviny
vegan
ruční výroba
bean-to-bar
vyrobeno v České republice
Vychutnejte si Aluna bean-to-bar čokoládu 44% s kokosovým mlékem, která je vhodná i pro vegany. V rodinné čokoládovně Steiner & Kovarik jí věnují tu nejlepší péči a poctivě ji zpracovávají od bobu až po tabulku, proto označení bean-to-bar. Kakaové boby pocházejí z farmy Juana Gonzálese v Kolumbii. Čokoláda obsahuje také kokosový cukr, který má nižší glykemický index a je zdravější než bílý nebo třtinový cukr.
Silvie Steinerová navazuje na českou tradici a v roce 2005 se rozhodla vzkřísit jednu z nejstarších cukrovinkářských firem Nachfolger, jejíž kořeny sahají až do konce 19. století. V roce 2011 založila s Petrem Kovaříkem rodinnou firmu Steiner & Kovarik, neboli pražská čokoláda, která pro Vás připravuje luxusní čokoládové cukrovinky ve spoustě lahodných variantách.
Složení: Kokosový cukr, kakaové boby, sušené kokosové mléko min. 14 % (dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů, tapiokový škrob, akátová vláknina), kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, aroma: extrakt z pravé vanilky. Obsah kakaových součástí nejméně 44 %. Může obsahovatmléko. Uchovávejte v chladu a suchu. Vyrobeno ručně v České republice.
Hmotnost: 70g
Baleno v papírovém obalu.
Energetické hodnoty pro 100 g:
energetická hodnota – 2448 / 585 kcal
tuky – 43,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny – 29,5 g
sacharidy – 41,0 g, z toho cukry – 34,7 g
bílkoviny – 5,0 g
sůl – 0,05 g.
Tento výrobek neobsahuje lepek.
