Kefi – 10 tobolek

Kefi - 10 tobolek

247,00 Kč

Katalogové číslo: 857cb74c35be Kategorie: , ,

Popis

Tohle je KEFI! 

Kefírová kultura KEFI vám umožní vyrobit si domácí kefír s dokonalou konzistencí a chuťovým profilem. S balením obsahujícím 10 tobolek můžete připravit až 200 litrů domácího kefiru! Výhody: Autenticita a chuť, ekonomická efektivita, snadná příprava. Zdraví a vitalita: Kefír je známý pro své probiotické vlastnosti.

Kefi - 10 tobolek
Kefi - 10 tobolek

Proč volit KEFI?

  • Prospěšná – Podporujte mikrobiom díky přátelským bakteriím.
  • Ekonomická – 1 balení = 200 l kefíru! Domácí výroba 500 ml kefíru vás vyjde cca na 14,50 Kč!
  • Autentická – krémová textura s plnou chutí.
  • Snadná – příprava snadno a rychle.
  • Personalizace – další ingredience podle vaší fantazie
  • Šetrná k přírodě – nevytváříte odpad jako při nákupu klasického kefíru (plast a hliník).
  • Bez konzervantů, přidaného cukru, želírovacích látek, bez GMO.

Dokonalý domácí kefír snadno a rychle

Návod na přípravu:

Zahřejte plnotučné mléko (1-2 litry) na teplotu cca 45-48 ºC a udržujte na této teplotě min. 15 minut. Vysypte celý obsah startovací kultury z 1 tobolky a dobře promíchejte, aby se rozpustila. Ideálně tyčovým mixérem. Nádobu s naočkovaným mlékem vložte do jogurtovače na 24 hodin. Poté nádobu opatrně vyjměte z jogurtovače, použijte opět tyčový mixér pro hladkou konzistenci a vložte do lednice. Po ochlazení na 10 ºC je produkt připraven ke spotřebě. Kvalita hotového výrobku závisí na kvalitě použitého mléka. Pokud nejste s výsledkem spokojeni, použijte jiné mléko. Z hotového kefíru oddělte část, kterou použijete na další zaočkování /2 lžíce/.

Složení: 1 kapsle obsahuje 0,24 g lyofilizované mikroorganismy. Druhy: Lactococcus lactis sp. Lactis, Lactococcus lactis sp. lactis biovar. Diacetylactis, Lactococcus lactis sp. Cremoris, Leuconostoc mesenteroides sp. Cremoris, Lactobacillus kefyr, Candida kefyr, Saccharomyces unisporu.

Uchovávejte kultury v lednici = minimální trvanlivost 2 roky, při teplotě do 20 °C = minimální trvanlivost 1 rok.

 

Související produkty