69,00 Kč
Popis
Rýžová mouka 550 g
Přirozeně bezlepková potravina – vhodná pro celiaky a pro bezlepkovou dietu.
- Vyrábí se z rýže speciálním způsobem.
- Používá se k přípravě sladkých, slaných, pečených i nepečených dezertů.
- Z rýžové mouky se také pečou výborné bezlepkové sušenky, dorty a nekynuté buchty.
- Moukou je možné zahušťovat i omáčky sladkých či slaných jídel.
- Zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí.
- Při pečení je možné kombinovat i s jinými moukami, jako je například pohanková, mandlová, kokosová a další.
- Těsto z rýžové mouky je pevné a velmi podobné těstu z pšeničné mouky, ačkoli né tak pružné.
- Jde o mouku, která nemá žádnou příchuť.
- Rýžová mouka je lehce stravitelná a vyvolá pocit nasycení.
Jako u všech našich produktů, i zde si zakládáme především na výběru kvalitních surovin a výběru prověřeného dodavatele.
Specifikace a složení: 100% jemně mletá rýžová mouka
Přísady: Neobsahuje barviva ani konzervační látky.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota: 1532 kJ / 354 kcal
Tuky: 3,2 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g
Sacharidy: 72 g
– z toho cukry 0,7 g
Vláknina: 3,1 g
Bílkoviny: 7,7 g
Sůl 0,03 g
Země původu: Holandsko
Obsah balení netto: 550 g
Alergeny
Produkt splňuje požadavky pro potravinu „bez lepku“ dle Prováděcího nařízení komise (EU) č. 828/2014.
Skladování: Ukládejte mimo dosah dětí. Při skladování a přepravě chraňte před slunečním světlem a teplotami nad 25°C Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu v suchu a temnu a spotřebujte do 3 měsíců.
Použití: Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (pohanková či kukuřičná). Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu z pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Z rýžové mouky můžete vyválet velice tenký plátek, ze kterého můžete nakrájet nudle, které se ve vodě nerozpadnou.
